Gut unterwegs im 2019

Die Rebjahre bringen jedes Jahr neue Sorgen und Freuden. Jedes Jahr ist anders, überraschend, noch nie dagewesen. Das ist Natur – jedesmal anders. Und das macht die Arbeit nicht gerade leichter, aber dafür sehr abwechslungsreich. Nach dem Traumjahr 2018 scheint sich der Jahrgang 2019 vom kalt-feuchten, eher späteren Jahr zu einem neuen Spitzenjahr zu mausern. Anfangs brachte das nasse Wetter grössere Probleme mit den Mehltaukrankheiten und der Blühet war dadurch eher spät. Aber durch die folgenden warmen bis heissen Wochen haben die Reben ein rekordverdächtiges Wachstum an den Tag gelegt und inzwischen fast alle letzten Jahre aufgeholt. Das Spiel ist aber noch offen. Hoffen wir also auf einen weiteren aussergewöhnlichen Jahrgang, und dass die momentan einsetzende ‚Regenzeit‘ auch wieder ein Ende hat, so dringend wir ihn benötigt haben.
Der 2018er wird nun laufend abgefüllt und es lohnt sich, den in den nächsten lauen Sommerabenden oder Grillfesten auf den Tisch zu stellen. Eigentlich fehlt nur noch der DOMINUS und der 1482 die noch in den Fässern reifen. Die süssen Porttypen ’nota bene‘ bleiben da  noch etwas länger, schliesslich werden diese ja für eine halbe Ewigkeit gekeltert.

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