Beschreibung
Der Trendsetter und Oekowein unter unseren barriquegereiften Roten. Tiefrot, südländisch würzig, leicht holzig, frech und gefällig. Feine Tannine und schönes Barriquespiel.
Sorte: PIWI-Sorten (=PI lz WI derstandsfähig) Maréchal Foch und der neue Cabernet noir zu je 50%. Diese Sorten ergänzen sich hervorragend zu einem Klassiker seiner Art.
Zenit (ideales Trink-Alter des Weines): 1 – 3 Jahre
Trinktemperatur: 15 – 16 ° C
Speisevorschläge: Pizza, Pasta, mediterrane Spezialitäten, Kaninchen, Hartkäse, schwarze Schokolade, solo
