1482

CHF 24.00

Der Komplexe – Beschreibung siehe unten.

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Beschreibung

Als kräftiger Rotewein hat der Frohhof diesen edlen Cuveé kreiiert. Der Wein überrascht durch schwarzbeerige, Barrique-unterlegte Fruchtaromen. Kompakte Tannine die durch den  Cuveépartner Merlot noch unterstützt und bereichert werden. Im 17er sind es je 50% und beide gedeihen im unteren Wartberg in Neftenbach. Eher weiche, reife Tannine bei einer samtigen Säure und betörender Aromatik.

Sorte: Cabernet Dorsa, Merlot

Zenit (ideales Trink-Alter des Weines): 2 – 5 Jahre

Trinktemperatur: 15 – 18 ° C

Speisevorschläge: Rotes Fleisch, Wild, Schmorfleisch, Rindsbäggli, Pasta, Mediterranes