Beschreibung
Der 21er ist leider ebenfalls den Krankheiten und Hagel zum Opfer gefallen. Ein frechsüsser Sommerwein mit knackiger, rassigen Säure (ohne BSA). Typische muskatige Aromen, ideal zum eiskalt zu geniessen, gerade in dem heissen Sommer.
Sorten: Riesling-Silvaner , Roter Müller Thurgau
Zenit (ideales Trink-Alter des Weines): 1 – 5 Jahre, wahrscheinlich noch viel länger.
Trinktemperatur: 5 – 8 ° C
Speisevorschläge: Asiatisches, Süss-Saures, Curry, Riz Casimir, viele Käsesorten, solo
