Beschreibung
Die Gamaretrebstöcke sind inzwischen 16 jährig und man spührt dass die Tannine und Textur reifer und feiner wird. So haben wir ihn im 19 das erste Mal reinsortig ausgebaut was ihn zum Klassiker macht ohne Wenn und Aber. Er zeigt ein tiefes Rubin, dunkle Beeren, kräftige Struktur mit saftiger Säure und lagerfähigen Tanninen. Der Gamaret reift in älteren Barriques, was ihm noch mehr Tiefe verleihen.
Sorten: Gamaret
Zenit (ideales Trink-Alter des Weines): 2 – 10 Jahre
Trinktemperatur: 13 – 17 ° C
Speisevorschläge: rotes Fleisch, Wild, Grill, Bouille Boef, Pasta, Pizza, Schmorfleisch
