Ratafià

CHF 39.00

Legendärer Likör aus grünen Baumnüssen und Gewürzen. Leider gab es infolge der Frühjahrsfroste 2016 und 2017 keine Nüsse und somit auch keinen Ratafià.

Kategorie:

Beschreibung

Legendärer Likör für den man am 24. Juni grüne Baumnüsse pflückt und diese einige Wochen in Weinbrand ziehen lässt und das Ganze dann nochmals einige Wochen mit einer eigenen Gewürzemischung wiederholt. Am Schluss macht man dann mit Zuckerzusatz diesen legendären Likör daraus. Eigentlich hat er die Fähigkeit, sogar Magenbeschwerden zu lindern, gilt aber bei Liebhabern als absoluter Genuss! Durch die frühe Reife ist der 18er eher fein aber umso besser trinkbar ausgefallen. 😉

Gemacht aus: Nüsse und Gewürze

Typ: Nusslikör, Nocino

Alkohol: 42 % Vol.