Sauvignon blanc

CHF 19.00

Die trendige Aromasorte – Beschreibung siehe unten.

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Beschreibung

Eine grossartige Aromasorte! Aromen nach Holunderblüten, Cassis, Litschi kombiniert mit einer feinen Restsüsse und einer lebhafte Säure machen ihn zu einem der beliebtesten Weissweine. Nach dem 2017er mit grösstenteils ungarischen Trauben, gedieh der 18er wieder ganz in Neftenbacher Reblagen. Und mit 102°Oe ist er beileibe kein Leichtgewicht aber die Restsüsse ist tiefer als andere Jahre um ihm doch die Lebendigkeit und Frische zu erhalten.

Sorte: Sauvignon blanc

Zenit (ideales Trink-Alter des Weines): 1 – 2 Jahre

Trinktemperatur: 7 – 10 ° C

Speisevorschläge: Apéro, Spargeln, solo, würzige / aromatische / saure Speise, Curry