Sauvignon blanc

CHF 19.00

Die trendige Aromasorte – Beschreibung siehe unten.

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Beschreibung

Eine grossartige Aromasorte! Aromen nach Holunderblüten, Cassis, Litschi kombiniert mit einer feinen Restsüsse und einer lebhafte Säure machen ihn zu einem der beliebtesten Weissweine.

Der 19er ist weniger süss als die Vorgänger was ihn zu einem Idealen Sommer- und Apérowein machen. Auch ist die Aromatik im 19er dezenter als in den Vorjahren.  (Wir haben normalerweise durch den durchlässigen Sandsteinuntergrund der Lage eine extreme Sauvignon-Aromatik.)

Sorte: Sauvignon blanc

Zenit (ideales Trink-Alter des Weines): 1 – 2 Jahre

Trinktemperatur: 7 – 10 ° C

Speisevorschläge: Apéro, Spargeln, solo, würzige / aromatische / saure Speise, Curry