Trockenbeeren

CHF 29.00

Der Edelsüsse – Beschreibung siehe unten.

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Beschreibung

Diesen grossen, edelsüssen Dessertwein stellen wir aus angetrockneten, vollreifen Trauben her. Die Vorbilder sind die grossen Süssweine dieser Welt die eher Süss- statt Alkohollastig daherkommen. Das Ganze ausbalanciert mit einer passenden Säure macht diesen edlen Klassiker zum grossen Trinkgenuss. Der 2014er wies am 30. Okt 170°Oe auf.

Sorte: aktuell aus Pinot noir

Zenit (ideales Trink-Alter des Weines): 2 – 8 Jahre

Trinktemperatur: 7 – 10 ° C

Speisevorschläge: Dessert, Blaukäse, Nusstorte, Frohhofpralinen, solo